روند خريد خاويار ( قسمت سه )

5. بدانيد که چند گرم مي خواهيد سفارش دهيد

اگر در حال انتخاب از منو هستيد مرحله خريد خاويار شما شامل ده الي پانزده گرم تخم خاويار خواهد بود .

پس از جند قاشق خاويار شما تمام مي شود .

اين مقدار کاملا براي ميل کردن پس از يک غذاي طولاني مناسب است .

اگر داريد به صورت بشقابي سفارش مي دهيد  اکثر فروشندگان براي خريد خاويار حداقل سي گرم ارائه مي دهند .

اين مقدار حداقل بايد براي دو نفر و نفري پنج قاشق يا شايد بيشتر مناسب و کافي باشد .

در مورد اين که خريد خاويار را به صورت کم تر انجام دهيد خيلي خوب فکر کنيد .

سفارش کم تر به معني اين است که شما هيچ شانسي براي فهميدن دقيق مزه تخم ها نخواهيد داشت .

همين طور متوجه نخواهيد شد که وقتي مزه ها به حد اعلاي خود رسيدند به چه شکل زير زبان شما جاي مي گيرند .

اگر واقعا مقدار پول مناسبي همراه داريد پنجاه گرم خريد خاويار براي دو نفر کاملا مناسب مي باشد .

6. خيلي با جانبيات اين قضيه درگير نشويد

اکثر خاويار هايي که در مغازه ها يا فروشگاه هاي آنلاين فروخته مي شوند در هديه هاي فانتزي کوچکي تحويل داده مي شوند که شامل قاشق مرواريد هستند .

اين مورد به شما مي فهماند که ظروف فانتزي از ضرورياتي هستند که بايد براي مصرف خاويار در اختيار داشته باشيد .

علاوه بر اين ، نقره مي تواند با خاويار واکنش نشان دهد .

طي اين واکنش مزه تخم با مزه فلز ترکيب مي شود .

اما اکثر قاشق هايي که رنگ نقره اي دارند ، فولاد ضد رنگ هستند .

اين قاشق ها شامل هيچ گونه نقره واقعي نيستند .

اين به آن معني است که شما مي توانيد هر جا که خواستيد و با هر چيزي که خواستيد از آن ها استفاده کنيد .

با اين حال ، يک ويژگي مثبت در استفاده از قاشق هاي مرواريدي اين است که :

کوچک و نازک هستند .

اين قاشق ها به فردي که در حال ميل کردن غذا است اجازه مي دهد که ماهرانه تخم ها را از هم جدا کند بدون اين که به آن ها آسيبي وارد شود .

اين مورد کاملا روشن است و هر چقدر کم تر در مورد وزن قاشق آگاهي داشته باشيد بهتر مي توانيد روي ميل کردن خاويار خود تمرکز کنيد .

از گارسون در صورت وجود درخواست قاشق مرواريدي کنيد اما اگر در خانه هستيد يک قاشق پلاستيکي کوچک نيز کار شما را راه خواهد انداخت .

اين مقاله ادامه خواهد داشت .

منبع : https://talagene.com/articles/buying-caviar-steps-part-three/

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *